냉동실에 음식 보관 시 조금만 시간이 지나면 음식에서 냉동실 냄새가 배거나 변질되진 않았을지 걱정됐었어요.
네이버 검색하던 중 저렴한 금액에 진공포장기 촉촉에어를 구매했습니다. 마음에드는 후보 중에 다른 분이 작성한 후기나 문의 내용 꼼꼼히 보고 전체 후기평대비 낮은 평점이 작은 편인 제품으로 구매했어요.
쿠팡에서 구입한 얇은피 김치만두 소분 포장 중입니다.
쿠팡 새벽배송 진짜 좋아요. 배송하시는 쿠팡맨님께 고맙다는 인사 전하고싶네요.
구입한 진공포장기는 모드 선택이 가능하다는게 장점이었어요. 버튼은 누르는 형식이 아닌 터치형식이에요. MODE를 터치하면 진공포장할 음식이 딱딱한지, 부드러운지 선택을 할 수 있고 FOOD를 터치하면 수분이 많은지, 건조한지 선택을 할 수 있습니다.
지금 사진은 얼은 만두를 진공포장할거라 노멀 모드(딱딱한)에 마른 음식으로 설정했습니다. 그 다음 스탑을 3초간 터치하면 SEAL(밀봉), VAC SEAL(진공밀봉)을 선택할 수 있어요.
많은 양을 연속적으로 진공포장 가능한 것도 장점이었어요. 안되서 쉬었다해야하면 흐름이 끊기는데 지금까지 그런적은 없었어요. 최대 연속으로 해본건 20개 가량을 연속으로 소분포장해봤는데 진공이 풀리지 않고 잘되서 만족합니다.
같은 양이라도 진공포장 시 냉동실을 차지하는 공간이 줄어서 냉동실에 더 많이 넣을 수 있어요.
단점은 함께 파는 진공포장비닐이 엄청 비싸다는게 단점이네요. 1개에 1만5천원 정도였는데 양면에 엠보모양이 들어가 진공은 정말 잘되는데 비용이 부담이라 저렴한 포장지를 찾았어요.
포장비닐 구입하실 때 가정용인지 업소용인지 잘 보고 구매하셔야해요. 업소용을 구매하면 가정용 진공포장기에서는 사용이 안됩니다.
네이버 검색해서 역시 저렴하고 많이 구매하시는 것 중에
위 제품을 먼저 구매해서 써봤어요. 네이버에서 검색하면 바로나오고 진공이 잘된다는 후기가 가장 많아서 구매했는데 기계랑 안맞는지 10번 진공포장하면 1~2번만 진공이 되고 8번은 진공 자체가 안되서 그냥 밀봉용으로 썼어요.
그 후에 다른 회사 제품으로 재구매한게 위 에펠 진공포장 비닐입니다. 이건 성공했어요. 10번이면 10번 다 진공이 잘되요. 같은 진공포장비닐이라도 내가 쓰는 기계에 호환이 잘되는게 있고 안되는게 있나봐요. 처음 구매하는 거라면 대량구매하지마시고 먼저 소량구매해서 테스트 후 대량 구매하시길 바랍니다.
저도 진공이 잘 안될까봐 1개만 주문해서 써봤고 잘되서 사이즈별로 추가 주문했습니다. 쟁여놓고 쓰고 있어요.
요즘은 음식 재료에서 냄새도 안배고 변질될까 걱정도 덜하고 삶의 만족도가 올라갔어요. 가정에 진공포장기를 구매할지 고민하신다면 어떤 제품이든 구매하시길 추천드려요.
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